Schloss Gobelsburg

Winzer
Schloss Gobelsburg
Schloßstraße 16
3550
Gobelsburg
Niederösterreich

48.461798442374, 15.699154368539

Rund um das Schloß erstrecken sich die Weingärten - jeder mit seinen Besonder- und Eigenheiten, mit unterschiedlichen Boden- und mikroklimatischen Verhältnissen. Sonnendurchsetzte Terrassenlagen am Zöbinger Heiligenstein und am Gaisberg bis hin zu den weitläufigen Gärten rund um Gobelsburg geben jeder Resbsorte - ihrem Potenzial entsprechend - die bestmögliche Entwicklungsmöglichkeit. Ein die Umwelt schonender Weinbau ist keine neue Mode auf Schloß Gobelsburg.

Schon die Zisterzienser Mönche des Stiftes Zwettl, die das Weingut bis 1995 selbst geführt hatten, verwendeten organischen Dünger, verzichteten auf Unkrautvernichtungsmittel und praktizierten einen reduzierten Einsatz von Pflanzenschutzmitteln. Während sich in früheren Zeiten das Winzerleben hauptsächlich in den Kellergassen abgespielt hatte, gab es im Schloß Gobelsburg schon immer einen hauseigenen Weinkeller. Die ältesten Teile wurden im 11. Jh. in 15 Meter Tiefe in den kühlen Löss gegraben. Dieser umfasst den Holzfasskeller und die Vinothek. Die neueste Entwicklung in den Gobelsburger Kellern nennt man "Dynamic Cellar Concept". Wichtigster Bestandteil dieser Entwicklung ist das "Fass auf Rädern", denn die Weine werden nicht mehr gepumpt, um an andere Orte zu gelangen, sondern auf Rädern in andere Keller gebracht.

Internationale Weinkellerein versuchen heutztage möglichst gleichförmige Weine zu produzieren, die einen möglichst breiten Geschmack treffen. Dies trifft jedoch nicht auf die Gobelsburger Weine zu, denn hier ist man bestrebt, charaktervolle und authentische Weine reifen zu lassen, deren Persönlichkeit durch Individualität und durch ihre Herkunft geprägt werden.

Merlot Privatkeller
2015

Schloss Gobelsburg

Pinot Noir Reserve
2015

Schloss Gobelsburg

St. Laurent Reserve
2015

Schloss Gobelsburg

Zweigelt Reserve
2015

Schloss Gobelsburg

Pinot Noir Reserve
2015

Schloss Gobelsburg

Cuvée Bertrand
2015

Schloss Gobelsburg

Riesling Auslese
2017

Schloss Gobelsburg

Rosé
2018

Schloss Gobelsburg

Brut Rosé

Schloss Gobelsburg

Riesling Tradition
2017

Schloss Gobelsburg