Die Geschichte des Weinguts beginnt mit der Errichtung eines Schlosskellers im Eisenstädter Schloss Esterhazy vor über 300 Jahren. Die Fertigstellung des neuen Kellereigebäudes in Trausdorf im Jahre 2006 stellt den zweiten Meilenstein in der Geschichte des Weingutes dar. Über 50 Hektar wurden nach unzähligen Bodenund Standortanalysen mit den besten Rebsortenklonen bestockt. Dafür wurden aus unseren ältesten Anlagen die besten Rebstöcke selektioniert.
Im Keller gehen wir unvoreingenommen neue Wege und experimentieren mit Weinbehälter wie Eiern, Amphoren, Tonnen und Holzfässern aus heimischer Leithaberg- Eiche. Gebiets- und sortentypische Weine auf absolutem Topniveau in Verbindung mit einer klaren Esterhazy- Handschrift bleiben auch zukünftig unser Antrieb.