Winzer
Untere Hauptstraße 8
7162
Tadten
Burgenland
Unser Ziel ist es, aus der großen, uniformen Weinwelt die Weine vom Heideboden in ihrer Typizität hervorzuheben. Wir sind ein Familienbetrieb und bewirtschaften 30 ha Weingärten. Auf den Rotwein entfallen 75% der Rebfläche.
Die Böden sind meist Schotter- oder Sandböden mit geringer Auflage, aber auch schwere Schwarzerdeböden mit mittlerem bis hohem Tongehalt sind vertreten. Die Weißweine werden fast zur Gänze im Edelstahl ausgebaut, wo sie bis zu drei Monaten auf der Feinhefe liegen können. Die Rotweine lagern in den 400 Barriquefässern im Rotweinkeller, ein Teil vom Heideboden wird auch im großen Holzfass ausgebaut. Unser Leitmotiv: Die Qualität des Weines wächst IMMER im Weingarten!
