Am Dienstag, 13. Jänner, geht die 16. Schlossquadrat-Trophy in die nächste Verkostungsrunde - mit der Präsentation von Martin Heinzl aus Deinzendorf/Weinviertel. Der junge Winzer stellt seinen Betrieb und seine aktuellen Weine vor – verkostet wird in zwei Slots im Restaurant Gergely’s.
Der 25-jährige Winzer zählt zu den sechs vielversprechenden Nachwuchstalenten, die den Sprung ins Finale der 16. Schlossquadrat-Trophy geschafft haben. Gemeinsam mit Lukas Schiefermair (OÖ/Bergland), Katharina Baumgartner (Weinviertel), Johannes Haimerl (Kamptal), Johannes Kölbl (Weinviertel) und Martin Hahnekamp (Leithaberg) darf sich Heinzl über einen Platz im Spitzenfeld freuen – und über die Chance auf den begehrten Titel.
Im Einklang mit Natur und Boden
Seit 2020 arbeitet Jungwinzer Martin Heinzl am Weingut seiner Familie in Deinzendorf aktiv mit. Als Absolvent der HBLA Klosterneuburg führten ihn seine Praktika in die USA (Napa Valley) und nach Südafrika. Seine Lieblingssorte ist der Grüne Veltliner: „Es gibt weltweit keine Sorte, die Bodentypizitäten so klar wiedergibt“. Im Fokus seiner Arbeit steht der Einklang mit Natur und Boden und seine Mission lautet: „Mit meinen Weinen Glücksmomente schenken“.
Weinbautradition seit 1620
Das Weingut in Deinzendorf wurde erstmals 1620 erwähnt und wird heute von der Familie Heinzl in 3. Generation bewirtschaftet. Die Lagen Ried Steinviertel und Ried Innere Bergen prägen die Weine des Weinguts - zu den wichtigsten Sorten der rund 25 Hektar zählen Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Sankt Laurent und Zweigelt.
So wird man Weintalent des Jahres
Nachdem die Fachjury die sechs FinalistInnen ausgewählt hat, stellen sich die JungwinzerInnen bei den Einzelverkostungen dem Urteil des Publikums. Bis April 2026 finden die Verkostungen monatlich im Restaurant Gergely’s statt. Verkostet wird in zwei Durchgängen – um 17:00 Uhr und 19:30 Uhr – jeweils mit fixen Sitzplätzen. Die Gäste genießen die Weine gemeinsam mit den WinzerInnen, erfahren Wissenswertes über deren Arbeit im Weingut und werden dabei mit saisonalem Fingerfood aus der Schlossquadrat-Küche verwöhnt. „Wichtig ist, dass die Gäste bei der Reservierung bekannt geben, ob sie in Slot 1 oder 2 teilnehmen möchten“, betont das Schlossquadrat-Team. Beim großen Finale im Mai 2026 fließen schließlich drei Wertungen zusammen: das Ergebnis der Fachjury, die Stimmen des Publikums aus den Einzelverkostungen und das Live-Voting der Gäste beim Finale. So wird ermittelt, wer den begehrten Titel „Weintalent 2026“ erhält.
Zwei Verkostungsdurchgänge mit Sitzplätzen
Slot 1: 17.00 bis 19.00 Uhr
Slot 2: 19.30 bis 21.30 Uhr
Ort: Restaurant Gergely’s, Schlossgasse 21, 1050 Wien
Voranmeldung erforderlich: info@schlossquadr.at
Kostbeitrag (Einzelverkostungen): € 15,- (inkl. Fingerfood, Brot & Wasser)
Etablierter JungwinzerInnen-Wettbewerb im Schlossquadrat seit 2009
Seit 2009 bietet die Schlossquadrat-Trophy jungen WinzerInnen eine Bühne, um ihre Weine einem Wiener Publikum zu präsentieren. „Der Wettbewerb ist über die Jahre kontinuierlich gewachsen – und ein Platz im Finale zählt mittlerweile zu den begehrtesten Zielen junger WeinmacherInnen. Viele versuchen es mehrfach, bis sie schließlich den Sprung unter die FinalistInnen schaffen“, erzählt Jürgen Geyer, Initiator der Schlossquadrat-Trophy. Alle Termine gibt es unter www.schlossquadrat-trophy.at.
