„Tradition mit modernem Touch“ – das trifft auf den Familienbetrieb am besten zu. Ge- meinsam bewirtschaften Barbara und Franz das Bio-Weingut Zederbauer. Seit 1854 werden Erfahrungen von Generation zu Generation weitergegeben. Die rund 11 ha Weingartenfläche wird seit 2017 biologisch bearbeitet. Der sorgsame Umgang mit der Natur liegt dem jungen Winzerpaar sehr am Herzen und sie möchten als Landwirte darauf einen positiven Einfluss haben. Vom klassisch ausgebauten Grünen Veltliner bis hin zu naturbelassenen Variationen findet man eine Vielzahl von interessanten Weinen im Sortiment. Dieses kann man zu den Aussteckzeiten im Heurigenlokal „13er Haus“ oder mit Voranmeldung im Verkostungsraum am Weingut verkosten.
Winzer
Maria Lagergasse 30
3511
Palt
Niederösterreich