Weingut Waldherr

Winzer
Weingut Waldherr

2008 wurde unser landwirtschaftlicher Betrieb auf biologische Bewirtschaftung umgestellt. Heute werden im Familienverband Spezialkulturen wie Emma, Einkorn, Bohnen und vieles mehr erzeugt. Der Heurige in der 3. Generation ist das wichtigste Standbein. Was als kleiner Nebenerwerb (1929 wurde noch die Küche als Lokal genützt) begonnen hat, ist nach Umbauten zu einem ansehnlichen Betrieb herangewachsen. Der Philosophie, beim Heurigen selbsterzeugte Produkte zu vermarkten, sind wir immer treu geblieben. Wir sind auch ein Weingut mit dem Ziel, gute und interessante Weine zu erzeugen. Im Weingarten versuchen wir durch biologische Bewirtschaftung eine optimale Traubenqualität zu erzeugen. Der Heurigenbetrieb und die Nähe zum Kunden gibt uns die Möglichkeit, unsere Weine ständig zu verbessern.