Weingut Jauk Wieser

Unser Weingut wird seit Generationen als gemischt landwirtschaftlich-gastronomischer Familienbetrieb geführt. Auf in Summe 4 ha Weingärten in Burgegg – direkt am Fuße der Burg Deutschlandsberg und in Wildbachberg – werden neben der weststeirischen Haupt-sorte Schilcher auch die Sorten Welschriesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Muskateller angebaut und vinifiziert. Durch die besondere Hang- und Kessellagen und ihrem Mikroklima haben die Trauben die besten Voraussetzungen, ihr volles Aroma zu entwickeln. Der Stil der daraus vinifizierten Weine ist typisch „steirisch“, trocken ausgebaut mit sortenbetonter Fruchtigkeit. Die Weingärten bearbeitet Hausherrin Monika gemeinsam mit Tochter Lisa-Maria. Im Keller hat der Quereinsteiger und Autodidakt Norbert des Sagen.