Erich und Claudia Giefing bewohnen und bewirtschaften ein prächtiges Weinbürgerhaus mitten im Zentrum von Rust. Das dynamische Weingut wurde in den letzten Jahren aufgrund seiner Topqualität an die Rotweinspitze Österreichs herangeführt. Besonders lagerfähige und ausdrucksstarke Reserveweine unterstreichen die Qualität des Angebots. Neben dem großartigen Lagerpotenzial ihrer Weine ist das Haus für seine verfügbare Jahrgangstiefe und seine gereiften Rotweine bekannt. Die Cuvée „Cardinal“, das Flaggschiff des Hauses, scheint in den besten Listen des Weinjournalismus auf. Ebenso gleiches Niveau präsentiert auch die Blaufränkisch Reserve, der Pinot Noir „Cavallo“, St. Laurent vom Ruster Kalk, Marco Polo oder auch das feminine Kraftpaket Chardonnay „Contessa“. Hier entsteht eine individuelle, charaktervolle Stilistik abseits jeglichen Mainstreams.
Winzer
