Das Weingut des Winzers Georg Herzog befindet sich am Rande der Thermenregion, genauer gesagt in Großau, einem Ortsteil der Kurstadt Bad Vöslau. Das Motto "Leben mit und von der Natur" spielt eine große Rolle. So werden die Weingärten mit viel Liebe und Leidenschaft zum Detail betreut. Denn nur das Beste wird in die Kellerei gebracht, um verarbeitet zu werden. Der Grundsatz im Keller ist die schonende Verarbeitung, um jedem Wein die Möglichkeit zu bieten, sich individuell zu entwickeln.
Der Kellermeister Georg und die Familie bemühen sich, für jeden Geschmack den passenden Wein aus dem breitgefächerten, prämierten Qualitäts- und Prädikatsweinsortiment zu finden. Viel Wert legt man auf autochthone Sorten, wie St. Laurent, Neuburger und viele weitere.