Weinbau Bieglmayer

Seit der Ernte 2022 ist Bieglmayer Wein bio! Doch Weinbau ist mehr als nur Tradition, Handwerk und Nachhaltigkeit, Wein ist auch Veränderung! Als Winzer braucht man mehr als Fachwissen und moderne Technik. Wir bewirtschaften unsere Weingärten biologisch und regenerativ. Durch den Humusaufbau werden auch die Reben gesünder, stressresistenter und langlebiger. Begrünungen fördern die Vielfalt im Weingarten und das bedeutet auch Vielfalt im Wein. Die Hauptsorte Grüner Veltliner wird sowohl als DAC, als auch als Alte Rebe ausgebaut. Charakter sowie Handschrift des Winzers zeigen ebenso Riesling, Weißburgunder und der Sortencuvee Symposium. Kommen Sie zu uns ins Weinviertel und lassen Sie sich begeistern!