Winzersekte vom Feinsten vom Weingut Bründlmayer

von Lilo Werbach 15/12/2022
Nachrichten
Winzersekte vom Feinsten vom Weingut Bründlmayer

Seit Jahrzehnten steht das Weingut Bründlmayer für exemplarische Qualität. Willi Bründlmayer hat, wie bereits sein Vater, die österreichische Weinbautradition neu überdacht und das Kamptaler Weingut an die internationale Spitze geführt. Seine „Lyra“-Erziehung ist ebenso ein Markenzeichen wie der Grüne Veltliner Lamm oder die Rieslinge vom Heiligenstein.

Seit mehr als 40 Jahren werden alle Weingärten der Familie nachhaltig bewirtschaftet, seit 2015 sind sie auch organisch-biologisch zertifiziert (AT-BIO402, LACON). Die Trauben werden ausnahmslos mit der Hand geerntet und in möglichst schonenden Abläufen behutsam im Stahltank oder Holzfass ausgebaut.

Eine Klasse für sich bilden auch die nach traditioneller Methode hergestellten Winzersekte, wie der legendäre Bründlmayer Brut. Auch anhand der Burgundersorten zeigt sich, dass Bründlmayer die lokale Tradition mit größter Fachkenntnis perfektioniert. Sekt Austria Niederösterreich g.U. Brut Reserve wurde mit 96 Punkten und auch mit „Potenzial“ als bester Schaumwein im aktuellen Weißwein Guide Austria ausgezeichnet (im Guide auf Seite 274).

Alle aktuellen Weine können im Heurigenhof Bründlmayer (Pächter Fam. Schierhuber) auch glasweise verkostet werden. Vor allem am Abend und an den Wochenenden auch mittags lässt es sich im lauschigen Innenhof und im Winter am offenen Kamin des wunderbar erhaltenen Renaissancebaus herrlich entspannen.

 

Weingut Bründlmayer

3550 Langenlois, Zwettler Straße 23

+43 (0) 2734/21720

weingut@bruendlmayer.at, www.bruendlmayer.at

GEÖFFNET: Mi – Fr ab 15:00 Uhr