Zwischen Weinerlebnisweg, Genuss-Events und Tiefenentspannung
Das Wein.Gut Neustifter lockt diesen Frühling und Sommer mit attraktiven Highlights für alle Genussmenschen. „Die kommenden Monate ist einiges bei uns los“, schmunzelt BIO-Winzerin und Gastgeberin Monika Neustifter. Das Projekt des hauseigenen Weinerlebniswegs inklusive Rätselheft für kleine WanderInnen wurde frisch eröffnet. Bewegungsmöglichkeiten gibt es um das Wein.Gut Neustifter zu Genüge. Vinophilen Ausgleich gibt es im Laufe der nächsten Monate in Form von Sunset Tastings, Feiertags-Buffets und Grillabende. Für Gäste, die danach gerne über Nacht bleiben, wurde das Nächtigungs-Konzept des Wein.Hotels um 4 neue Zimmer erweitert. Die Gäste erwarten stimmungsvolle Zimmer, kategorisch angelehnt an die Bodenverbundenheit der Winzerfamilie. Der Wellnessbereich lädt mit Dampfbad, Sauna und Co. zum Entspannen ein. Als Wein Tipp für den Frühling und Sommer nennt Monika Neustifter den BIO Rosé Cabernet Sauvignon 2023. „Perfekt zu Pasta, Gemüse und sommerlichen Gerichten“, so die BIO-Winzerin. Das FamilienWein.Gut Neustifter inklusive Wein.Hotel, Wein.Restaurant und Wein.Küche ist neben seiner naturnahen Arbeitsweise (Hotelgarten und Produkte aus der unmittelbaren Nähe) für seinen einzigartigen Stockkultur-Weingarten bekannt. Termine, Infos und Buchungen unter: www.weingut-neustifter.com
Entdeckungsreise Wein: Weinerlebnisweg um das Wein.Gut Neustifter
„Erst im April 2024 haben wir den Weinerlebnisweg um das Wein.Gut Neustifter eröffnet. Die Tour führt in knapp 90 Minuten an vinophilen Stationen vorbei: angefangen beim Weinkino, den Produktionsstätten für unsere BIO-Weine über den Stockkultur-Weingarten bis zum Weinautomaten im Restaurant und bis zur Kellerrast im Radyweg“, freut sich Monika Neustifter über das neue Projekt der Winzerfamilie. „Die atemberaubende Kulisse inmitten der Weinreben ist ein absolutes Highlight – unsere kleinen Gäste schätzen vor allem das Rätselheft zum Erlebnisweg“, schmunzelt die BIO-Winzerin. Für Gäste, die ihre Wanderroute erweitern möchten, empfiehlt die Winzerin den Wein-Panoramaweg oder den Weinviertler Jakobsweg. Vom Wein.Gut Neustifter aus lässt sich das Weinviertel auch hervorragend per Mountain - oder E-Bike – erkunden. Auf Anfrage inklusive Verpflegungs-Paket des Hauses.
Vinophile Sommermonate: Genuss-Termine am Wein.Gut Neustifter
„Der diesjährige Frühling und Sommer wird ereignisreich, so viel steht fest“, schmunzelt Monika Neustifter. Der vinophile Terminkalender des Wein.Guts hält diesen Frühling und Sommer einige Fixpunkte für alle Genussmenschen bereit. Vatertagsbuffet (9.6.) über Sunset-Tastings (26.6./24.7.), Jazz and Wine Event (8.7.) und Grillabend (13.7./20.7.), am Wein.Gut Neustifter werden Wein, Genuss und Erinnerungen vereint. „Unsere Gäste nehmen die Übernachtungsmöglichkeit im Wein.Hotel nach einem ausgelassenen Abend sehr gerne an. Das reichhaltige Frühstücks-Buffet ist natürlich auch ein Bonus“, freut sich die BIO-Winzerin und Hotel-Wirtin. Alle Infos zu Terminen unter: www.weingut-neustifter.com/aktuelles/events
Wein erleben: Nächtigen und entspannen im Wein.Hotel
„Klassisch und unkompliziert, vielschichtig und harmonisch, großzügig und spannend, erdverbunden und elegant – wie bei unseren Weinen werden auch bei unseren Zimmerkategorien alle fündig“, so Monika Neustifter und erklärt das durchdachte Konzept des Wein.Hotel Neustifter. Wandfarben, Möbel und Ambiente sind an die Weinlinien der Winzerfamilie angelehnt. Die Gäste können sich zwischen Klassik, Exklusiv, Terroir und Lehm & Löss im Glas und zum Übernachten entscheiden. Wobei die elegante „Lehm & Löss“-Kategorie mit Lehmputz an den Wänden ausgestattet ist, die die Bodenverbundenheit des Wein.Guts auf die Räumlichkeiten überträgt und ein angenehmes Raumklima garantiert. „Alle Zimmer sind anders geschnitten, das unterstreicht die Einzigartigkeit jedes Weines“, so die BIO-Winzerin und Gastgeberin. Für Tiefenentspannung empfiehlt sie den Wellnessbereich im Wein.Hotel zu nutzen, inklusive Sauna, Dampfbad, Erlebnisdusche und Tepidarium.
Südfranzösisches Flair aus dem Weinviertel: BIO Rosé Cabernet Sauvignon 2023
Ein Hauch französische Riviera aus dem Weinviertel – der BIO Rosé Cabernet Sauvignon 2023 von Monika Neustifter darf diesen Sommer in keinem Glas fehlen. „Perfekt zu Pasta, Gemüse und sommerlichen Gerichten, verleiht unser Rosé jedem Abend auf der Terrasse südfranzösisches Flair“, empfiehlt die Winzerin. Die frisch-fruchtigen Aromen, der Duft nach Ribiseln und die animierende Säure runden den Weinviertler BIO-Rosé perfekt ab.
BIO ROSÉ CABERNET SAUVIGNON 2023
12 % Vol. Alkohol, 4,2 g/l Restzucker, 5,8 g/l Säure, Trinkreife ab 2024, Ab-Hof-Preis: € 9,80 (Online-Shop)
Der Rosé ist als Finalist bei der NÖ-Landesweinbewertung ausgezeichnet.
VERSANDKOSTENFREIER VERSAND:
Ab einer Bestellmenge von 12 Flaschen wird österreichweit versandkostenfrei versandt!
Wein.Gut Neustifter: Laaerstraße 10, 2170 Poysdorf, Weinviertel, Niederösterreich
Das BIO-Wein.Gut mit Wein.Hotel der Familie Neustifter liegt idyllisch inmitten der Poysdorfer Weingärten. Zum Weinviertler Familienbetrieb gehört auch ein Wein.Restaurant sowie die als Heurigen geführte Wein.Küche mit regionalen Spezialitäten. BIO-Winzerin Monika bewirtschaftet die rund 24 ha gemeinsam mit ihrem Vater Karl Neustifter. Zu besten Lagen zählen: Zapfelsberg, Maxendorf, Saurüsseln und Hermannschachern, die älteste Riede Poysdorfs, die seit 1338 besteht. Die Hauptsorte ist Grüner Veltliner, der als Weinviertel DAC und als Stockkultur ausgebaut wird. Neben Veltliner und Rosé gilt die große Leidenschaft den Rotweinen wie Zweigelt, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon. www.weingut-neustifter.at, www.facebook.com/wein.neustifter, E: info@weingut-neustifter.at, T: +43 (0) 2552 34 35
Wein.Hotel Neustifter: Am Golfplatz 9, 2170 Poysdorf, Weinviertel, Niederösterreich
www.hotel-neustifter.at, info@hotel-neustifter.at, T: +43 (0) 2552 20606
Wein.Küche Neustifter: Am Golfplatz 3, 2170 Poysdorf, Weinviertel, Niederösterreich
www.weingut-neustifter.com/weinkueche/, T: +43 (0) 680 117 45 67
Termine bei der Familie Neustifter
8. Juli 2024 Jazz and Wine Event
13. und 20. Juli 2024 Grillabende im Wein.Restaurant
Alle Termine im Überblick unter www.weingut-neustifter.at
