Sortenvielfalt vom Weinbau Dr. Gutschik aus Stammersdorf bei Wien

von Lilo Werbach 26/09/2024
Nachrichten
Sortenvielfalt vom Weinbau Dr. Gutschik aus Stammersdorf bei Wien

Die Weingärten des Betriebes liegen in Stammerdorf am Bisamberg. Der Wiener Gemischte Satz DAC und der Chardonnay dokumentieren die Vielfalt des besonderen Terroirs.

Die Riede Vorleithen ist geprägt durch die höchsten Schotterlagen der Donau samt Lössauflagerungen. Die Sortenvielfalt ist so groß, dass man dem Weingarten den Status einer pflanzlichen Arche zugestehen könnte.

Die Riede Jungenberg ist nach Südosten und -westen ausgerichtet. Hier gedeiht der Chardonnay bestens. Das Terroir aus Lössauflagen über jüngerem Donauschotter beeinflusst in unterschiedlichen Höhenmetern den Wuchs der Weintrauben und in späterer Folge die Qualität des Traubenmaterials.

Weinbau Dr. Gutschik

1210 Wien, Gerichtsgasse 7-9/11/16

+43 (0) 650 7345 990, docgg54@gmail.com