Österreichs beliebtester Jungwinzer-Wettbewerb findet zum 14. Mal im Wiener Schlossquadrat statt.
Die nächste Einzelverkostung steht an! Österreichs beliebtester Jungwinzer-Wettbewerb lädt ins Schlossquadrat zu vinophilem Programm. Der Steirer Daniel Pfeifer (Vulkanland) präsentiert am 9. Jänner um 17 und 19:30 Uhr seine Weine im Gergely´s im Wiener Schlossquadrat (Anmeldungen inkl. Angabe welcher Slot an info@schlossquadr.at). Das junge Weintalent setzt bei der Vinifizierung den Fokus auf die Bewahrung des Terroirs und Nachhaltigkeit. Am familienbetriebenen Weingut Pfeifer in St. Anna am Aigen wird Genuss großgeschrieben: Weinverkostungen und nächtigen in gemütlicher Atmosphäre abseits des Trubels. Im Mai 2024 stellt sich der Jungwinzer im Finale der Wahl zum „Weintalent des Jahres“. Das Voting läuft dreistufig ab: Es zählen die Stimmen der Fachjury und des Publikums bei den Einzelverkostungen sowie die Bewertungen der Gäste beim großen Finale. Auch heuer winken große Preise für den Gewinner: Ein Hyundai Kona für 6 Monate, die begehrte Glastrophäe und viele weitere Siegerprämien zur Verfügung gestellt von Falstaff, Gault Millau, wein.plus, ÖWM, ÖGZ, Marzek Etiketten+Packaging, Römerquelle und Müller Glas.
Daniel Pfeifer (Jahrgang 1990): Handverlesen mit Fokus auf das Terroir Nach der Winzerschule Silberberg, absolvierte der Jungwinzer aus St. Anna am Aigen im steirischen Vulkanland die Meisterausbildung für Weinbau und Kellerwirtschaft und den BIO-Zertifikats-Lehrgang. Sein Motto: „Konsequente Arbeit ist die Basis unseres Schaffens. Dennoch: Außergewöhnliche Qualität gelingt, wenn man Dinge auch mal sein lässt. Deshalb produziere ich unsere Weine so naturnah wie möglich: ohne Herbizide, handverlesen und mit besonderem Fokus auf Terroir und Nachhaltigkeit.“ Alle Weine tragen die Handschrift von Daniel Pfeifer und spiegeln das Terroir von St. Anna wider.
Weingut Pfeifer: Familienbetrieb im beschaulichen Vulkanland Mitten im Herzen des steirischen Vulkanlandes liegt das Weingut Pfeifer im malerischen St. Anna am Aigen. Daniel Pfeifer (Jahrgang 1990) ist hier für die Weine verantwortlich. Die geologischen und klimatischen Bedingungen in St. Anna sind einzigartig für das Vulkanland. Wie eine Kalksteininsel aus dem Vulkanmeer erhebt sich die Ried Schemming, die Top-Lage des Weinguts. Die Böden sind geprägt von vulkanischem Basalt, Sandstein und Muschelkalk. Von den verspielten Gebietsweinen über die charaktervollen Ortsweine bis hin zu den tiefgründigen, mineralischen Lagenweinen der Ried Schemming. Wer sich von der Beschaulichkeit des steirischen Vulkanlandes ein Bild machen möchte, kann im Gästehaus der Familie Pfeifer inmitten der Ried Schemming dem alltäglichen Trubel entfliehen und beim schönsten Blick über das Vulkanland das Leben bei einem Glas Wein genießen.
Vinophiles Publikum: Fachjury und Gäste bestimmen Sieger Wer zum Weintalent des Jahres 2024 gekürt wird, bestimmen Publikumsgäste und Fachjury gemeinsam. Bei jeder Einzelverkostung - das nächste Mal ist es wieder am 9. Jänner 2024 so weit - bewertet das vinophile Publikum den jeweiligen Jungwinzer. Beim großen Finale werden die Stimmen der Gäste und der Fachjury zusätzlich ausgewertet. Für die kulinarische Begleitung bei den Einzelverkostungen sorgt mit einem Supperl im Glas und einem Gruß aus der Küche das Team von Rudolf Kirschenhofer. Anmeldung und Tischreservierung unter: info@schlossquadr.at SQ TROPHY 2024_JÄN24
Abwechslungsreiches Programm in zwei Slots „Der Verkostungsreigen bis Mai ist heuer besonders abwechslungsreich“, so Jürgen Geyer, GF der Schlossquadrat Gastronomie GmbH. Die diesjährigen 6 Finalisten kommen aus 3 Bundesländern: Alexander Schabel (Weinviertel), Christopher Perepatics (Neusiedlersee), Daniel Pfeifer (Vulkanland), Mathias Weber (Weststeiermark), Florian Lieleg (Südsteiermark) und Matthäus Hirschbüchler (Weinviertel). „Die Steiermark beheimatet heuer gleich 3 der 6 Finalisten, 2 kommen aus Niederösterreich und einer aus dem Burgenland“, so Geyer und betont, dass die Einzelverkostungen in 2 Durchgängen, jeweils ab 17 und 19:30 beginnen. „Diese Methode hat sich in den letzten Jahren für uns bewährt, die gemütliche Stimmung kommt bei unseren Gästen sehr gut an“, fügt er hinzu.
Preise soweit das Auge reicht: Hyundai Kona Elektroauto für 6 Monate „Der Hyundai Kona (Elektroauto der 2. Generation) ist das perfekte Fahrzeug für einen Jungwinzer. Dynamisch, modern und nachhaltig“, betont Erich Gstettner von Hyundai Österreich. Das Auto winkt dem Sieger als Hauptpreis für 6 Monate. Neben der begehrten Glastrophäe erhält der „Jungwinzer des Jahres 2024“ 10.000 Flaschenaufkleber gesponsert von Marzek Etiketten+Packaging. Erstmals erhalten auch die Finalisten Aufkleber mit „Finalist Schlossquadrat-Trophy“ von Marzek. Auf den Sieger warten weiters Flaschen im Wert von € 1.000,- zur Verfügung gestellt von Müller Glas, ein Weinporträt im Wert von € 6.500,- von der ÖGZ, eine Einladung zur Gault Millau Messe sowie eine online-Präsentation von Gault Millau, ein ÖWI-Handelsgutschein im Wert von € 500,- sowie eine ganzseitige Vorstellung im SALON Buch 2024 von der ÖWM und ein News-Advertorial im Wert von €1.450 von „wein.plus. Der Falstaff Verlag porträtiert die Finalisten im Newsletter und sponsert Abos sowie Eventtickets. Römerquelle unterstützt die Eventreihe mit Mineralwasser. „wein.plus“ stellt allen Finalisten eine Business-Premium-Mitgliedschaft zur Verfügung.
NEU: Zwei Verkostungsdurchgänge („Slots“) mit fixen Sitzplätzen bei allen EINZELVERKOSTUNGEN
Slot 1: 17.00 bis 19.00 Uhr
Slot 2: 19.30 bis 21.30 Uhr
Ort: Restaurant Gergely’s, Schlossgasse 21, 1050 Wien
Voranmeldung erforderlich: info@schlossquadr.at, Kostbeitrag (Einzelverkostungen): € 15,- (inkl. Fingerfood, Brot & Wasser)
Termine Einzelverkostungen: 9. Jänner 2024 PFEIFER Daniel, Weingut Pfeifer, Vulkanland findet am 14. Mai 2024 ab 17.30 Uhr mit ALLEN 6 Finalisten outdoor im Schlossquadrat Innenhof statt. Kostbeitrag Finale: € 30,- (inkl. Kostproben aus der Schlossquadrat-Küche, Brot & Wasser)
