Österreichs beliebtester Jungwinzer-Wettbewerb findet zum 14. Mal im Wiener Schlossquadrat statt.
Zum 14. Mal treten 6 Jungwinzer aus STMK, NÖ und dem Burgenland, die es ins Finale geschafft haben, im Wiener Schlossquadrat an, um die begehrte Glastrophäe für sich zu gewinnen. Die nächste Einzelverkostung von Österreichs beliebtesten Jungwinzer-Wettbewerb, der Schlossquadrat-Trophy, findet am Dienstag, den 14. November 2023 statt. Finalist #2, Winzer Christopher Perepatics, Neusiedlersee, stellt seine Weine im Restaurant Gergely’s vor. Er sieht seine Weinstöcke als seine wichtigsten Mitarbeiter und präsentiert sein Weingut in Podersdorf am See dem vinophilen Stammpublikum. Verkostet wird in zwei Durchgängen um 17 und um 19.30 Uhr mit fixen Sitzplätzen. Als Sponsor für den Hauptpreis konnte wieder Hyundai Österreich gewonnen werden: Auf den Sieger wartet ein Hyundai Kona, Elektroauto der zweiten Generation, für 6 Monate. Die Initiative zur Förderung junger Weintalente wurde 2009 vom Gastronomiebetrieb Schlossquadrat in Kooperation mit dem SALON Österreich Wein ins Leben gerufen. Weitere Kooperationspartner sind: Müller Glas, Marzek Etiketten + Packaging, ÖGZ, Falstaff, Gault Millau, wein.plus, sowie Römerquelle. Das große Finale findet am 14. Mai 2024 statt.
Christopher Perepatics: Meine Weinstöcke sind meine Mitarbeiter Der burgenländische Jungwinzer, Christopher Perepatics (Jahrgang 1992), absolvierte nach Abschluss der Weinbauschule Eisenstadt eine Ausbildung zum Kellermeister. Seine Praktika führten ihn in die Schlosskellerei Halbturn, in das Weinlabor Gols sowie in das Weingut Keringer. Im Jahr 2017 übernimmt er den Familienbetrieb, das Weingut Neff in Podersdorf, und führt ihn sein 2020 im Haupterwerb. Die Philosophie des Jungwinzers fasst er unter „be one“ zusammen: „be one ist die Summe meines Handelns und mein Verständnis mit der Natur fair und verantwortungsvoll umzugehen“, betont er. Sein Lieblingswein ist der Sankt Laurent Meisterstück
Podersdorf am See: Weingut Neff seit 1950 Das Weingut Neff ist ein Familienbetrieb in Podersdorf am Neusiedlersee, der 1950 gegründet wurde. Im Jahr 2000 hat man sich auf den Weinbau mit Flaschenabfüllung spezialisiert. Bei den Vinifizierung folgt man einer Tradition aus Überzeugung: „Die Rotweine werden im Weingut Neff in der Bottichmaische vergoren“ betont der Jungwinzer. Zu den wichtigsten Lagen zählen Seeweingärten, Lüss und Alter Satz. Auf den rund 6,5 Hektar Rebflächen werden Sankt Laurent, Zweigelt, Blaufränkisch sowie Welschriesling und Pinot Blanc angebaut.
So wird gevotet: Publikum und Fachjury wählen das Weintalent des Jahres Das Voting im Wettbewerb im Wiener Schlossquadrat erfolgt dreistufig: Es zählen die Bewertungen der BesucherInnen bei den Einzelverkostungen im Gergely’s, die Punkte der Fachjury sowie die Stimmen der anwesenden Gäste beim großen Finale im Mai. Für das kulinarische Wohlbefinden bei den Einzelverkostungen und beim Finale sorgt das Team der Schlossquadrat-Küche unter der Leitung von Rudolf Kirschenhofer. Anmeldung und Tischreservierung unter: info@schlossquadr.at
Steiermark, Niederösterreich und Burgenland: 6 Finalisten aus 3 Bundesländern Die Nachwuchstalente sind 2024: Alexander Schabel (Weinviertel), Christopher Perepatics (Neusiedlersee), Daniel Pfeifer (Vulkanland), Mathias Weber (Weststeiermark), Florian Lieleg (Südsteiermark) und Matthäus Hirschbüchler (Weinviertel). „Ein starkes vinophiles Signal kommt dieses Mal aus der Steiermark. Gleich 3 der 6 Finalisten sind Steirer und konnten sich in der Blindverkostung qualifizieren. Niederösterreich ist mit zwei Finalisten vertreten, das Burgenland mit einem. Unsere Gäste erwartet bis Mai ein abwechslungsreicher Verkostungsreigen“, so Jürgen Geyer, GF der Schlossquadrat Gastronomie GmbH, der die Vorverkostung der Fachjury geleitet und organisiert hat.
Der Hauptpreis: Hyundai Kona für 6 Monate Als Hauptpreis des JungwinzerInnen-Wettbewerbs winkt wieder ein Hyundai Kona (Elektroauto der 2. Generation) für 6 Monate zur Verfügung gestellt von Hyundai Österreich. Neben der begehrten Glastrophäe erhält das „Weintalent des Jahres“ 10.000 Flaschenaufkleber gesponsert von Marzek Etiketten+Packaging (neu: dieses Mal erhalten auch alle Finalisten Aufkleber mit „Finalist 2024“) und Flaschen im Wert von € 1.000,- von Müller Glas. Die ÖGZ stellt ein Weinporträt im Wert von € 6.500,- zur Verfügung. Der Falstaff Verlag porträtiert die Finalisten im Newsletter und sponsert Abos sowie Eventtickets. Gault Millau lädt den Gewinner zur Gault Millau Messe ein und präsentiert die Finalisten online. Römerquelle unterstützt die Eventreihe mit Mineralwasser. „wein.plus“ stellt den Finalisten eine Business-Premium-Mitgliedschaft zur Verfügung und der Gewinner wird in einem News-Advertorials (Wert € 1.450,-) vorgestellt. Von der Österreich Wein Marketing erhält der Trophy-Sieger einen ÖWI-Handelsgutschein im Wert von € 500,- sowie eine ganzseitige Vorstellung im SALON Buch 2024.
NEU: Zwei Verkostungsdurchgänge („Slots“) mit fixen Sitzplätzen bei allen EINZELVERKOSTUNGEN
Slot 1: 17.00 bis 19.00 Uhr
Slot 2: 19.30 bis 21.30 Uhr
Ort: Restaurant Gergely’s, Schlossgasse 21, 1050 Wien
Voranmeldung erforderlich: info@schlossquadr.at, Kostbeitrag (Einzelverkostungen): € 15,- (inkl. Fingerfood, Brot & Wasser)
Das Große Finale findet am 14. Mai 2024 ab 17.30 Uhr mit ALLEN 6 Finalisten outdoor im Schlossquadrat Innenhof statt. Kostbeitrag Finale: € 30,- (inkl. Kostproben aus der Schlossquadrat-Küche, Brot & Wasser)
