2006 eröffnete Esterházy das State-of-the-Art-Weingut im burgenländischen Trausdorf nahe Eisenstadt und schrieb damit die mehr als 300 Jahre alte Weinbaugeschichte weiter. In den vergangenen 20 Jahren hat sich das Weingut zu einem der führenden herkunftsgeprägten und biologisch bewirtschafteten Weingüter Österreichs entwickelt – dabei steht der unverwechselbare Charakter des Leithabergs stets klar im Fokus.
War es einst Joseph Haydn, der in Schloss Esterházy – wenige Stockwerke über dem Weinkeller des Schlosses – seine weltbekannten Symphonien für die Fürstenfamilie komponierte, so wurde das Jubiläumsfest des Weinguts Esterházy Mitte September passend zum zeitgemäßen Weingut in Trausdorf, von Saxofon-Klängen und einem Live-DJ begleitet. Der wohl bemerkenswerteste Wandel fand jedoch im Glas statt - davon konnten sich die Gäste bei der Verkostung ausgewählter Weine, die von Gourmetgerichten begleitet wurden, an diesem Nachmittag selbst überzeugen.
Zum Auftakt des Jubiläums fand am Vormittag ein Deep Dive in Geschichte, Philosophie und Portfolio des Weinguts statt. Die Masterclass mit Fachpublikum aus Kanada, den USA, Großbritannien, den Niederlanden, Norwegen, der Schweiz sowie Deutschland und Österreich stand unter dem Motto „Past, Present & Beyond“ und wurde von Wolfgang Hewarth gemeinsam mit Raimonds Tomsons, ASI Best Sommelier of the World 2023, und Weinlegende Willi Klinger geleitet. Bereits mit dem Eröffnungs-Flight hatten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer einen Meilenstein in der Geschichte des Weinguts Esterházy im Glas: drei zu 100 Prozent aus Blaufränkisch vinifizierte Schaumweine. Die Trilogie verdeutlicht nicht nur Esterhazys langjährige Expertise mit der autochthonen Rotweinrebsorte, sondern auch den Pioniergeist und die Leidenschaft des Weinguts. „Blaufränkisch ist die Seele des Leithagebirges, daher war es für uns klar, dass wir aus dieser Sorte auch Schaumwein erzeugen möchten“, erklärte Hewarth mit Blick auf das Trio aus Non-Vintage, Rosé und Große Reserve, das als absolute Rarität gilt.
Aber auch vom Pinot Blanc des Jahrgangs 2023 zeigten sich die Experten begeistert. Ins Glas kamen sowohl der Ortswein aus Großhöflein als auch der Lagenwein aus der Ried Oberer Wald in Rust. Die Vertikalverkostung verschiedener Blaufränkisch-Jahrgänge aus der Einzellage Schildten in St. Georgen zeichnete den Weg hin zu einem präzisen, zukunftsorientierten Stil. Zum Finale der Masterclass wurde die Schloss Cuvée 1989 geöffnet. Der Herkunftsgedanke des Leithabergs wurde damit eindrucksvoll unterstrichen. Auf die Masterclass folgte eine Führung mit Kellermeister Jakob Holzmann sowie eine Tour zur Ried Oberer Wald mit Weinbergsmanagerin Ticiana Nagy.
Am Nachmittag starteten dann die offiziellen Jubiläumsfeierlichkeiten unter dem Motto „20 Jahre Weingut Esterházy Trausdorf – Verwurzelt im Boden. Vollendet im Glas.“ Hunderte Weinliebhaberinnen und -liebhaber sowie zahlreiche hochkarätige Gäste ließen sich diesen besonderen Anlass nicht entgehen. Die Tickets waren bereits Wochen zuvor ausverkauft. Neben den Weinen von Esterhazy und jenen des Partnerweinguts Etyeki Kúria (Ungarn) brachte die Veranstaltung auch Gastwinzer aus dem Gebiet Leithaberg DAC sowie Gastköche zusammen. Mit dabei waren unter anderem René Molnar von den Restaurants Grenadier, Henrici und Libelle, Peter Zinter vom Restaurant Zum Gogosch, Parvin Razavi vom &flora, Clara Aue vom Heu & Gabel – beide aus Wien – sowie Martin Kammlander vom Das O’s am Mondsee. Gemeinsam sorgten sie für ein vielseitiges kulinarisches Angebot. Gepaart mit der Offenheit und Gastfreundschaft des gesamten Weingutsteams sowie der entspannten pannonischen Lebensart feierten die Gäste bis spät in die Nacht.
